Chez Odile
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Grillades
Poulet Braisé
Poulet fermier mariné, grillé à la braise, servi avec attiéké ou alloco
3 500 F
Poisson Grillé
Poisson frais (capitaine ou thon) grillé, accompagné de sauce pimentée
4 000 F
Brochettes de Bœuf
Brochettes tendres de bœuf marinées, grillées à point
3 000 F
Assiette Mixte
Poulet + poisson + brochettes, pour les grandes faims
6 500 F
Accompagnements
Attiéké
Semoule de manioc fermenté, légère et savoureuse
1 500 F
Alloco
Banane plantain frite, croustillante à l'extérieur, tendre à l'intérieur
1 500 F
Frites Maison
Pommes de terre fraîches coupées et frites sur place
1 200 F
Riz Gras
Riz cuit avec des légumes et épices, accompagné de viande
2 000 F
Sauces
Sauce Gombo
Sauce onctueuse aux gombos, avec viande ou poisson
2 500 F
Sauce Arachide
Sauce onctueuse à base de pâte d'arachide, accompagnée de viande
2 500 F
Sauce Pimentée
Sauce rouge relevée pour les amateurs de piment
500 F
Boissons
Bissap
Jus de fleur d'hibiscus, rafraîchissant et légèrement sucré
1 000 F
Gnamakoudji
Jus de gingembre frais, légèrement sucré et épicé
1 000 F
Jus de Fruits Frais
Ananas, orange, passion, ou mélange maison
1 500 F
Boisson Gazeuse
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Schweppes
800 F
Eau Minérale
Eau plate ou gazeuse
500 F
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